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博白特产——亚伟桂圆肉
250g/罐
商品信息
桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
功效
性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用:
1、温补:小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳,多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。
2、丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。
3、安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。
4、补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。
营养分析
1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
3. 桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
适合人群
一般人群均可食用
1. 适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;
2. 有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。
食疗作用
桂圆味甘,性温;
有开胃益脾、养血安神、补虚长智之功效;
治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。
桂圆食谱
食谱1:桂圆酒:桂圆肉、当归适量。浸于好酒数日,适量饮用。
食谱2:桂圆茶:桂圆肉5-10枚。放入碗中,隔水蒸熟取出,沸水冲泡,代茶饮。
食谱3:桂圆红枣银耳羹:桂圆肉、红枣各15克,银耳25克。银耳冷水浸发一夜,加入小火焖煮1小时后,再加桂圆肉、红枣焖至稠烂,调入冰糖至溶食用。
食谱4:桂圆红枣粥:桂圆肉30克、红枣5枚(去核)、梗米50克。共煮成粥。
食谱5:桂圆鸡蛋汤:桂圆肉50克,鸡蛋1个,将桂圆肉洗净,加水煮15分钟后,打入鸡蛋煮熟,调味食用。
食谱6:桂圆红枣猪心汤:猪心1个,桂圆肉、党参各30克、红枣3枚(去核)。猪心剖开切去肥脂,洗去血水;洗净全部用料放入锅内,加清水煲2小时,加盐调味食用。
食谱7:桂圆红枣羊肉汤:羊腿肉250克、桂圆肉15克、党参10克、红枣5枚(去核)、生姜2片。羊肉洗净、斩件,用姜酒爆香;洗净全部用料放入清水锅内,煲3小时,加盐调味食用。
食谱8:桂圆淮山煲老鸭:老鸭半只斩件、桂圆肉、淮山、杞子、益智仁各10克,生姜2片。全部用料清水洗净放入煲内,加清水适量,煲3小时,下盐调味食用。
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